ブログ :: 綺麗屋ぱーしもん - 福井のトータルビューティーサロン - ナリス化粧品取扱店

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フレンチトースト極めました☆

2015/7/19
フレンチトースト極めました☆/ほんのちょっと焼き過ぎ (~_~;)
今日はバゲットで。
バットに卵1個と牛乳100ccくらい。
バニラエッセンス少々と、小さじ1杯くらいのお砂糖。
混ぜ混ぜ混ぜ。
バゲット2切れ分の卵液のできあがりです。

バゲットに結構ゆっくり卵液を吸わせて。
30分から1時間くらい。

ひとつは明日の分にと、ラップして冷蔵庫にしまって。

フライパンでゆっくり焼くだけ。
蓋してふっくらと。
今日はちょっと焼き過ぎたかも。
メールのお返事していて焼いてること忘れてしまっていました。

美味しさの秘訣は「パン」
バゲットでもトーストでもいいので、安心安全な材料で真面目に丁寧に焼いてくれるパン屋さんで買うこと。
トーストのパンでも美味しいですが、私は柔らかい種類よりちょっとハード系の方がいい感じに仕上がるように思います。
私は老舗の「マルキのパン」のパンのファンです (^ ^)

トーストは半分に切って、バゲットも好きな大きさな切って真空冷凍しておけば、カビたりしないし、たまには簡単朝ごはんにでも、ちょっと手作りおやつにでも、満足度が高くて便利に使えます (^ ^)


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