ブログ :: 綺麗屋ぱーしもん - 福井のトータルビューティーサロン - ナリス化粧品取扱店

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鱈のホイル焼き☆

2015/7/21
鱈のホイル焼き☆/できました〜 (^ ^)
質の良いタンパク質と、山ほど野菜とキノコが食べられる、体に良いメニューです。

アルミ箔に玉ネギ置いて鱈を置いて、鱈の上にえのき、椎茸、まいたけ、ネギ、またまた玉ネギ、山盛りに乗せます。
塩をほんの少しとお酒をふりかけ(ダイエット気にしない人はバターも少々乗っけてOKです。)
上からアルミをもう一枚重ねて、端をクルクルとぴっちり巻き込みます。

フライパンで中火で4分、その後弱火で5分で出来上がります。
鱈と野菜からいいお出汁が出て、いい匂いです。
お好みでレモン、柚子、ポン酢などを少しかけてスッキリいただきましょう (^ ^)

晩ご飯、今夜も丁寧に作れました。

あ、超簡単です‼︎
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