ブログ :: 綺麗屋ぱーしもん - 福井のトータルビューティーサロン - ナリス化粧品取扱店

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鯵の三枚下しの実技試験☆

2011/10/12
密やかに練習はしていましたが、いつもなかなか思うようにいかず(T_T)(>_<)

そんな私の今日の出来は今まででのピカ1の出来でした\(^o^)/
そしてA合格いただきました!!
さすが本番に強い私です!!

自動車教習所行ってた時も、S字カーブも、縦列駐車も、坂道発進も、
毎回全然出来なかったのに、本番でだけバッチリ出来たんです!!


神様って ・ ・ ・いる!!

絶品グラタン(●^o^●)

2011/10/11
 絶品グラタン(●^o^●)/レストランで出てくるみたいでしょ(^_^)v 絶品グラタン(●^o^●)/バットの中で美しく輝いています!!
ホワイトソースがだまにならないコツを習いました。
学校で実習もしましたが、自宅でも復習しました。
もうバッチリです(^_^)v
だんだん腕が上がって、何でも完璧に作れるようになって
改めてお嫁に行けそうです=^_^= (なんちゃって、自分に甘い私です)

息子が大阪から帰って来る度に「新ネタが並ぶのが嬉しい」と
喜んでくれるのが何よりです。

年明けのビジネスメンバーとの新年会にはみんなにも目一杯
ご馳走してあげたいです(^-^)


明日は鯵の三枚おろしの試験です。
深夜ですがつい先ほど2匹、練習しました!!
明日はムニエルでで明後日は鯵フライで、残りは明日のうちに
干物にしましょう。

試験、合格しますように\(^o^)/

栄養学☆

2011/10/11
栄養学☆/理科、生物、化学・ ・ ・の類☆
こんな勉強をしています。
人間の体の不思議に感心しきり(+_+)

そんな週末、頭痛、腰痛、関節痛でダウン(T_T)
頭の使い過ぎ?
ショート?
ただの風邪でした ・ ・ ・

風邪をひている場合ではないのに(>_<)

栗ご飯☆

2011/10/2
栗ご飯☆/秋の香りが☆
息子が帰っていたので栗ご飯作りました。
金曜日に習ったばかりのオニオンスープも作ってみました。

帰って来る度にお互いの仕事の話で盛り上がる夕餉のテーブルの上に
見たこともない新ネタが並ぶのが楽しみみたいです。

そしていつも美味しいって言ってくれるのが嬉しいです。

帰って来る度に母のモチベーションを上げてくれてありがとね!!

ちなみに金曜日の玉ねぎのみじん切り試験は残念ながら「B合格」でした(T_T)
緊張バリバリでした(>_<) (緊張しなかったら「A合格」だったみたいな言い訳みたいな (+_+) )

試験試験の2学期です(>_<)

2011/9/29
 試験試験の2学期です(>_<)<br />/この山ほどの玉ねぎは明日オニオンスープに(●^o^●)
今日は調理理論の試験でした。
調理理論は理科とか化学を勉強しているみたいです。
学生の時に理科や化学は大嫌いで全然真面目に勉強しなかった罰が当たってるような ・ ・ ・ (T_T)

明日は技術、玉ねぎのみじん切りの試験です。
一応大人ですので、目指せ「A合格」で頑張ります!!

AM12時から、玉ねぎ4個練習しました!!
真夜中です。
私は玉ねぎに泣けてますが、世間一般は寝てるんだろうな(T_T)

シュウマイ製作☆

2011/9/26
シュウマイ製作☆/綺麗に並びました☆シュウマイ製作☆/10分蒸します☆シュウマイ製作☆/プルプルです☆ 酢醤油で(^_^)v
美味しいシュウマイを求めていました。
やっと見つけました。
竹内先生が教えてくれた自分で作るシュウマイがピカイチです!!
竹内先生有り難うございます!!

超簡単!
ヘルシー!
美味しい!

言うこと無しです(●^o^●)

ヘルシークッキングスクール(もどき)(●^o^●)

2011/9/26
ヘルシークッキングスクール(もどき)(●^o^●)/2時間かけたヘルシーご馳走が完成しました☆ヘルシークッキングスクール(もどき)(●^o^●)/「しあわせッ )^o^( 」 ってお顔ですね(^_^)v
和風れんこんハンバーグ
あじ(自分で3枚におろしました)のソティ、トマトソース添え
スタミナ豚シャブ、刻み野菜風味
温野菜
黒米ご飯
坂井町の豆腐と揚げのお味噌汁

欲張りに盛り沢山の実習をしました(^_^)v

一つ一つはヘルシーな献立ではありましたが
トータル的にはカロリーオーバーでござります(>_<)

でも楽しかったね。
生徒さん(もどき)の満足の笑顔が何よりです(●^o^●)

新しい携帯です(●^o^●)

2011/9/20
新しい携帯です(●^o^●)/落ちてたら私のです☆
壊れかかった携帯をドキドキしながら使ってました。
ようやく何とか時間を取って購入しに行けました。

新品なので、すぐに落として傷付けるのが悲しいので
綺麗なカバーリングをしてもらいました。

オリジナルっぽくて気に入ってます(^_^)v

2学期は試験三昧(T_T)

2011/9/20
2学期は試験三昧(T_T)/食品学☆2学期は試験三昧(T_T)/眠くて字が泳いでます(T_T)
先週、調理実習の試験が終わり、今週、明後日は食品学の試験です。
興味のある内容ではありますがなかなか憶えられず ・ ・ ・。
若者の2,5倍の時間は要します。
ま、年齢は2,5倍以上なので ・ ・ ・。

とにかく全教科一つも不合格の無いように!!が目標です(●^o^●)

連休で(^-^)

2011/9/18
連休で(^-^)/息子作☆
息子が帰って来ていました。
友達と ナイトバーベキューに行く準備をせっせとしているのを横目で見たら
サーモンと海鮮のホイル焼きをいくつも仕込んでました。
「お母さんにも夜ご飯に一つちょうだい!!」とお願いしゲット(^_^)v

夜、オリーブオイルと白ワインを振り足してオーブンで焼きました。
息子よ、バーベキュー楽しんでますか?
ちょっとイタリアンになった「サーモンのホイル焼き」は最高のお味でしたよ☆
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