ブログ :: 綺麗屋ぱーしもん - 福井のトータルビューティーサロン - ナリス化粧品取扱店

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寒い (>_<)

2015/11/27
寒い (>_<)/冬雲☆
朝からあられ降りまくり。
空気が冷たくて「冬」来た‼︎って感じ。

店の前で空を見上げたら完璧に「冬空」。
北陸独特の黒い重い雲。

みんな、スノータイヤ急いで‼︎

パルマ風チキン☆

2015/11/14
パルマ風チキン☆/美味しそう‼︎
鶏肉、トマト、チーズを使って。
鶏肉に塩コショウしてローズマリーの香りを付けて、オリーブオイルで皮目から焼いて、ひっくり返して小さく切ったトマト入れて白ワイン入れて、鶏肉の上にこれまた小さく切ったモッツァレラチーズを乗せて蓋をして蒸し焼き。
焼けたら、みじん切りのパセリを振って出来上がり。

名前は格好良くて難しそうですが、超簡単でした。
見栄えもいいのでたくさん焼いておもてなしにもバッチリみたいです。

ちなみに私は唐揚げ用の鶏肉を3切れで作りました。

夕方、福井のニュースで☆

2015/11/4
「ココットにて」という歌を作詞作曲して
57歳の竹内さんという男性が唄っていました。

歌詞に
涙出ました。
太陽ラーメン、松木屋、ランプ、放送会館、中央公園、ドーン、マルマン・・・。
学生の頃、福井駅前にあった、友達とよく行った場所、場所、場所、次から次から出てくるんです。
歌っていた竹内さん、同い年。一つ上かな。
同じ頃、青春時代。

いろんなこと思い出しました。
長く会えていない友達どうしているかな。

みんなもそれぞれの場所で、この歌聞いて、私のこと思い出してくれてるかなぁ (´-`).。oO

市場で☆

2015/11/3
市場で☆/小さ〜い☆市場で☆/美味しそう☆
若いお友達と市場へご飯を食べに行きました。
まずは八百屋さんを見学に。✴︎八百屋さんが大好きなんです (^ ^)
初めて知った「お弁当リンゴ」というネーミングの小さなリンゴを買いました。
お弁当に持って行くのではないのですが、ニンジンと一緒にジュースのするのに1杯分にちょうどいい‼︎ってサイズです。

それから魚屋さんが経営している(ような)ご飯屋さんで日替わり定食を食べました。
カンパチの煮付け、お刺身、小さなハタハタの南蛮漬け、アジフライ、アオサの入ったお味噌汁、柴漬け。
野菜が足りな気味ではありますが、すごく美味しくてホッとする和食。
たとえば、ほうれん草か小松菜か大根葉のお浸しがちょこっとあるといいのかな。

野菜、大事なんです。
体に入った栄養、一緒に野菜が入ってこないと、身体に変化できないんです。

帰って青汁飲みました。
遅いって >_< (笑)

同感☆

2015/11/2
同感☆同感☆
「あ〜〜楽しかった‼︎☆」って言って死にたいと思って生きてきたら、こんな本売ってました。
佐藤愛子さん、いろんな雑誌でエッセイなどを読ませてもらって、考え方(性格?)が似ているように思っていました(佐藤さん、迷惑ですよね)

この本で決定です‼︎

寒ッ☆

2015/11/1
寒ッ☆/灯油買いました☆寒ッ☆/スタンバイOK‼︎☆
また冬が来ます。

準備整えました。

今日は11月1日。
今年ももう残り2ヶ月。

体調の悪かった去年を乗り越え、今年半ば頃から元気を取り戻し、最近は写真に写る顔からむくみも消えてスッキリしています。
来年は去年今年できなかったこと、セーブしていたことをまた色々とやっていきたいです。
たくさんのお客様に喜んでいただきながら、みんなが楽しく充実した2016年になるように、この2ヶ月で準備整えたいです‼︎☆

新婚旅行☆

2015/10/29
新婚旅行☆/うれし‼︎☆
沖縄のお土産いただきました。
新婚旅行のお土産なので単なるお土産でなく「幸せのおすそ分け」ですね。
有り難うございました (^ ^)

私も来年、(初)沖縄行こうと思っています。
宮古島も行きたいです。
ビデンスピローサ畑を見に行きたいんです。
安仁屋先生にも会いに行きたいです。
山平所長にも会いに行きたいです。
きっと行くからね〜待っていてくださいね〜‼︎☆

おこずかい貯めねば‼︎☆

マグカップ☆

2015/10/24
マグカップ☆/こんなん好き♡
好きな大きさ、好きな柄。
薄くて軽くて。

好みぴったりのマグカップ見つけました。

在庫も買いたい勢いでした ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆



フランス風、魚の煮物☆

2015/10/22
フランス風、魚の煮物☆
アクアパッツァもどき。

包丁も使わない簡単料理。

準備・・・量は適当ですが、ドライトマト、黒オリーブ、パセリ、オリーブオイルをフードプロセッサー(ミキサーでもOK)で軽く刻んでおく。✳︎塩漬けケーパーもあれば少し塩抜きして一緒に刻むといいらしいのですが、ケーパーは買い忘れたです(T ^ T)
ちなみに無糖のドライトマトはどこにもなかなか売ってなくて探し回ってようやく先日手に入れました。

フライパンにオリーブオイルを大さじ3くらいと潰したニンニク1個を入れる。
火をつけてニンニクの香りが出たら、少し塩した魚を入れて両面に焼き色をつける。
アサリを入れて、同時にさっき刻んでおいた材料も入れる。

ハマグリが開くまでグツグツ煮て、塩コショウで好みの味に仕上げる。

パセリをちぎって振りかけて出来上がり (^ ^)


ね、包丁、一回も使わなかったでしょう ‼︎☆

手の込んだ料理に見えるとこがすごい。


彩りよく出来上がり☆

2015/10/20
彩りよく出来上がり☆/キレイ☆
サーモン、ムニエル。
ジャガイモは切って、サーモンの横で焼いただけ。

簡単すぎるお料理ですが、レストランで出てくるような見栄えの出来栄えに仕上がって、テンション上がりました⤴︎


味はともかく、見栄えって大事です‼︎☆

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